お好み焼き風らーめん

・中華めん
・野菜（もやし、キャベツなど）お好みで
・豚肉
・紅ショウガ
・青のり
・かつお節
・ソース
・マヨネーズ
・油

１.中華めんをたっぷりのお湯で茹でます。

２.茹で上がった麺を食べやすい長さに切って水で流します。

３.野菜と豚肉をさっと炒め粉末の鶏ガラだしを小さじ２杯入れて混ぜ合わせます。

４.フライパンに油大さじ１を入れて麺を炒めます。

５.麺を皿に移し、炒めた野菜と肉をのせます。

６.青のりをふりかけ、かつお節をのせソースとマヨネーズをかけます。

７.最後に紅ショウガをのせれば出来上がり。おやつにもおつまみにも美味しいですよ。