とろろラーメン

・中華めん
・醤油スープ
・とろろ
・卵黄
・きざみのり
・ほうれん草
・長ねぎ

１．中華めんをたっぷりのお湯で茹でます。

２．醤油スープをどんぶりに入れお湯で希釈します。

３．麺が茹であがったらどんぶりに移します。

４．トッピングのとろろ、ねぎ、ほうれん草を載せます。

５．最後に卵黄を載せ、きざみのりをかけて出来上がり。

※とろろは麺が茹であがる前にすっておきます。