とろろラーメン

レシピ提供者:Y村在住 Iさん
・中華めん
・醤油スープ
・とろろ
・卵黄
・きざみのり
・ほうれん草
・長ねぎ

1.中華めんをたっぷりのお湯で茹でます。

2.醤油スープをどんぶりに入れお湯で希釈します。

3.麺が茹であがったらどんぶりに移します。

4.トッピングのとろろ、ねぎ、ほうれん草を載せます。

5.最後に卵黄を載せ、きざみのりをかけて出来上がり。

※とろろは麺が茹であがる前にすっておきます。